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大樹集團：集中發(fā)力促進產業(yè)轉型升級更新時間：2017-08-04 作者：楚亞平 張 品 瀏覽次數(shù)：
在菏澤高新區(qū)大樹集團西側，年產4000噸特膳粉標準化生產車間建設項目建設現(xiàn)場，塔吊挺立、生產車間拔地而起，整個廠區(qū)一派忙碌的建設場景。
該項目于2017年2月開工建設，目前，占地5萬平方米的高標準生產車間主體建設完畢，設備正在安裝，預計9月份可建成試運行。
隨著生活水平的不斷提高，人們的飲食發(fā)生了溫飽型-健康型-特膳型的轉變。為了應對市場的不斷發(fā)展和企業(yè)產品的不斷升級，大樹集團投資3億元建設了特膳粉標準化生產車間建設項目，逐步從適應市場需求的被動開發(fā)，向產品研發(fā)引導市場需求的主動創(chuàng)新模式轉變。
目前，我國糖尿病、高血壓和肥胖、亞健康人數(shù)越來越多，這些特殊人群無法從正常飲食中攝取所需營養(yǎng)素，因為傳統(tǒng)營養(yǎng)供給方式只能滿足普通人群一般營養(yǎng)需求，達不到特殊人群營養(yǎng)要求。而特膳食品可以讓這些特殊人群補充所需營養(yǎng)，起到良好的康復作用。
大樹集團堅持盤活存量，擴大增量，積極利用豐富的資源和現(xiàn)有項目，不斷延伸產業(yè)鏈條。該項目的建成不僅提升產品質量層次，增加產品市場競爭力，還可以大幅提高生產效率，實現(xiàn)了年產4000噸，產值8億元的目標，市場前景非常廣闊。
創(chuàng)新需要成本。為確保功能性食品工程實驗室信息與技術的先進性，大樹集團與大學研究院建立長期的產學研合作關系，成立孵化基地研發(fā)中心。核心技術奠定了企業(yè)的發(fā)展基礎，而研發(fā)能力決定了企業(yè)的生命力有多長。圍繞從技術研發(fā)到配套設備，大樹集團的研發(fā)樓前后共投入了1.5億元。
項目還未投產，考察團隊就伸來橄欖枝。近期，完美、天獅等大型企業(yè)相繼考察大樹集團的保健品的原料及生產相關問題，合作意向很高。項目建成后，年可實現(xiàn)銷售收入8億元，利稅2.5億元。
新常態(tài)下要有新作為。菏澤高新區(qū)積極主動順應新形勢，繼續(xù)打好產業(yè)項目攻堅戰(zhàn)，啟動產業(yè)項目這個拉動經濟快速發(fā)展的有力引擎。
乘勢而上再揚帆。良好的政策環(huán)境加上難得的發(fā)展機遇，依托大樹集團強大的母體力量，年產4000噸特膳粉標準化生產車間建設項目堅持轉型升級，勢必記下經濟發(fā)展?jié)饽夭实囊还P。
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特膳，即針對特殊人群使用的配方食物。國家2005年10月l日正式執(zhí)行的《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》(國標13432-2004)中定義為:"為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養(yǎng)需要，按特殊配方專門加工的食品"。標準規(guī)定，該類食品應在外包裝上明確標示其有別于普通食品的特殊適用人群、針對性的特殊配方、特殊的生理和營養(yǎng)成分及明確的含量。特膳在專業(yè)上稱之為特殊適應性食品。
